He instalado el servidor y se pueden ver las páginas escribiendo
http://192.168.1.3 desde otro equipo en mi red, pero no es posible verlo desde fuera. Que puede estar fallando?
Deberias dirigir el puerto tcp 80 de tu ruter a la ip 192.168.1.. Para acceder deberias poder acceder desde la ip pública. Para saberla:
http://www.cualesmiip.com/
Si no sabes como abrir los puestos dejanos el modelo de tu ruter.
El ruter es un SMC7804WBRA aunque no veo como abrir los puertos.